Kei Elması

Dovyalis-caffra-T-L-FR.jpg

Kei Elması veya Umkokola (Dovyalis caffra veya Aberia caffra) Güney Afrika kökenli. Kısa dayanıklı ve yapraklarını dökmeyen bir ağaç türüdür. Aynı aileden birçok enteresan tür mevcuttur. Bunlar birisi de Tropikal Kayısıdır.

ketembilla7.jpg

Adından da anlaşılacağı gibi, meyve elmaya (erik boyutunda biraz daha küçük) benzer. Son derece yüksek C vitamini içeriğinden dolayı da narenciyeler le çokça kıyaslanır .
Tadı kayısıyı andırır ve kokusu çok güzeldir. Meyveleri güzel olsa da, dallarının dikenli olması nedeniyle doğal bir çit olarak kullanımı yaygındır.
Dişi ve erkek çiçekler farklı ağaçlarda bulunur ve dölleme için birden fazla ağaca ihtiyaç vardır. Fakat tek başına az da olsa meyve tutar.

Dovyalis-caffra-Leaves.jpg

Meyve tutması 4-5 yılı bulur. Kei Elması' nın küçük meyveleri i olgunlaştığında yeşilden sarıya dönüşürler. Hasat dönemi yaklaşık olarak Eylül -Ekim aylarıdır.

kei2.jpg

Kısa süreli -8C*ye kadar dayanabilmekle birlikte -6C* den aşağıya düşmeyen bölgelere önerilmektedir.
Kei Elması doğal asit içeriğinden dolayı reçel ve marmelat için ideal bir meyvedir uzun süreli saklamak için çok uygundur. C vitaminine ek olarak yüksek konsantrasyonda amino asitleri de içerir. Son araştırmalar, Kei Elmasının antioksidan kapasitesi dolayısıyla bilinçli tüketiciler arasında yaygınlaşma potansiyeli olduğunu göstermiştir.

kei3.jpg

Geleneksel olarak, Güney Afrikanın Lowveld bölgesinde kökleri ve dikenleri, kadınlarda adet kesilmesi sorunlarında ve göğüs ağrısı tedavisinin yanı sıra, romatizmada da tedavi edici olarak kullanılmaktadır .
Kurak alanlarda da yetişebilmesi nedeni ile suyu az bölgeler için ideal bir ağaçtır. Kei elması kuru, kumlu ve tuzluluğun yüksek düzeyde olduğu topraklarda iyi performansa sahiptir. Kumlu topraklarda erozyonu engelleyerek çölleşmeye karşı savaşta önemli bir rol oynar. Buna ek olarak, Kei elması tuzlu koşullara dayanıklıdır ve denizden gelen tuzlu su serpintisini tolere etme yeteneğine sahiptir. Bu özelliğinden dolayı deniz kenarları için idealdir. Yeni kültüre alınmış bir türdür ve daha tatlı ve üstün özellikli meyve veren çeşitlerinin üretilmesine devam edilmektedir.
Kei Elması Güney Afrikada doğal çit olarak da kullanılır. Çiçekleri arılar için en önemli nektar kaynağıdır. Kumlu toprakları tercih eden bu bitki , sahil bölgeleri ve ılıman alanlar için önerilmektedir.

kei_diken.jpg

Alıntı: http://www.tropikmeyveci.com